为提振消费信心，保障居民群众的饮食安全，连日来，卧龙区光武街道联合市场监管所对光武辖区夜市摊点开展食品安全督导检查工作。
检查中，执法人员深入刘庄社区临时夜市摊位，对夜市摊点的场所卫生、原料采购、餐具消毒、食品加工、人员健康管理等进行全面检查。并要求经营者加强从业人员健康管理，严禁无健康证明人员从事餐饮服务工作，严把原材料采购关，严格落实索证索票、进货查验制度。同时要求经营者加强食品安全管理，防止食品交叉污染，消除食品安全隐患。 
当晚共检查夜市食品摊位10余家，针对检查中发现的索证索票不规范、垃圾存放点清理不及时、“三防”措施未落实到位等问题，执法人员当场提出整改意见，要求摊位经营者立行立改。
下一步，光武街道将持续加强对夜市经营的食品安全检查，及时消除食品安全隐患，确保夜市餐饮食品安全，守护广大消费者“舌尖上的安全”，助力夜市经济繁荣发展。
