为严格落实食品安全属地管理责任，提高辖区食品经营者法律意识、责任意识，连日来，卧龙区光武街道联合光武城管中队执法人员对辖区超市、饭店等重点经营场所开展食品安全检查，切实防控食品安全风险隐患，为广大消费者全力营造一个和谐、安全、放心的食品消费环境。
明确督导重点，强化责任意识。本次重点检查了商家的经营资质、进货渠道、食品储存条件、食品添加剂使用情况等方面。对经营者进货单、购销凭证、台账建立等相关手续是否合规、齐全，是否存在经营销售假冒伪劣、超保质期等不符合国家相关法律规定的食品进行安全检查，同时查看商品进货来源、索证索票、食品标签标识、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、环境卫生等情况。
对检查中发现的问题现场要求进行整改，并强调各经营场所要进一步强化主体责任意识,提高食品安全风险防范能力。
加强安全宣传，营造浓厚氛围。检查过程中，工作人员对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。通过微信朋友圈、居民群等多种形式全方位宣传食品安全知识，发动群众积极参与食品安全治理，提高食品安全意识，营造浓厚的食品安全良好舆论氛围。
加强监管力度，筑牢食品安全防线。通过加强日常监管和排查力度，提高食品经营者的法律意识和责任意识，从而减少食品安全事故的发生。要求食品经营者自觉遵守食品安全法律法规，加强自身的食品安全管理，提高食品安全水平。倡导消费者选择正规渠道购买食品，注意食品的储存和食用方式，避免食用过期或存在安全隐患的食品。
通过此次食品安全检查工作，不仅加大了食品安全宣传力度，同时也提高了辖区内各生产经营者的主体责任意识，夯实了辖区食品安全工作基础。下一步，光武街道将继续加强食品安全隐患排查力度，筑牢食品安全防线，切实把好食品安全关，为群众全力打造良好食品卫生环境,保障人民群众的身体健康和生命安全。（王月）
