为深入贯彻习近平总书记关于厉行节约制止餐饮浪费行为的重要指示精神，认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，杜绝“舌尖上的浪费”，近期，安阳市市场监管局文峰执法大队城南中队深入辖区内餐饮单位开展反食品浪费专项监督检查行动。
迅速传达精神，安排部署行动。接《安阳市市场监督管理局办公关于印发加强餐饮环节浪费行为监管工作方案的通知》（安市监办〔2023〕30 号）文件后，安阳市市场监管局文峰执法大队城南中队迅速召开全体人员工作 会议，学习传达文件精神，严格按照《加强餐饮环节浪费行为监管工作方案》的要求进行安排部署，确保此次专项行动顺利开展。
积极开展学习，强化思想认识。认真学习领会习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步认清粮食安全的战略意义；认真学习河南市场监管公众号发布的《河南省市场监管局公布制止餐饮食品浪费违法行为典型案例（第一批）》及《中华人民共和国反食品浪费法》，通过学习提升执法人员的执法能力。
加强引导督促，营造良好氛围。此次专项行动以辖区内的餐饮经营主体为重点检查对象，在监督检查过程中，引导督促辖区内的餐饮服务单位积极参与反食品浪费专项行动，做到制止餐饮浪费有制度、就餐区域有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包。切实增强公众厉行节约、制止餐饮浪费的思想自觉、行动自觉，形成良好社会风尚。
截至目前，城南中队共出动执法人员12人次，执法车辆4辆次，监督检查餐饮服务商户15户，发现违法线索4起，立案4起。下一步，城南中队将继续按照市局及大队的工作指示，持续开展反食品浪费专项监督检查行动，切实推动反食品浪费工作落到实处、取得实效。
(魏芳)
