本网讯(邢有军)2月22日下午,区政协主席刘文昌深入黄台岗镇一中检查指导食品安全工作。镇党委副书记、镇长程曌泓陪同。
刘文昌在实地走访检查过程中,严格对照食品安全任务清单,逐条逐项查看,耐心细致询问。他强调,相关负责人必须不打折扣地执行“六查六看”,对厨房环境卫生、厨具摆放、食物处理、食材进货台账、操作者健康证明及原材料储存等关键部位严格把关,不留死角。学校、政府、市场监管部门要三方联动,形成合力,抓好食堂日常管理、食安监管、人员培训、应急处置和宣传教育等工作,按照“四个最严”要求,进一步压紧压实食品安全“两个责任”,守住食品安全底线,守护学子健康成长。