本网讯(梁三喜 冉珂 闫冰)夜来南风起,小麦覆陇黄。现在正是麦子成熟时节,麦地里的麦子,终于被夏的热情“晒”透,麦香漾开,一株株金黄的麦子沉甸甸地压弯了腰,麦穗随风摆动,精神抖擞地正在呼唤着我们……看着金灿灿的麦子,孩子们别提多有兴趣了。“原来,麦子成熟了,就变成了金黄色的,好神奇呀!”
小麦是一种普通的农作物,但对于现在的大部分幼儿来说,却是有些陌生的。为了更好地让幼儿了解小麦的生长过程,近距离观察小麦,中牟县东风路幼儿园特开展了《趣探小麦》体验活动,让幼儿走进大自然,走进麦田,实地观察、触摸小麦。
老师们通过图片、视频等方式,让幼儿了解小麦的不同生长阶段。小麦是怎样被播种在地里的?生长初期小麦是什么颜色的?生长中期是什么样子的?
小麦收割大调查
初夏,麦田飘香,正是麦子生长和收获的黄金季节。带着小朋友们来到了幼儿园的麦田边,映入大家眼帘的是一大片金黄的麦穗,孩子们自发的运用各种感官去探索麦子的外形特征:金黄的、麦子一粒一粒的,还有麦芒,他会扎小朋友的脸、手......
那我们怎么样才能把麦子收回来呢?老师们把问题抛给了孩子们,让他们畅所欲言。他们想到了用镰刀割、收割机来收、用剪刀剪下来、还可以试试用手拔出来......老师们对收割工具进行了总结。
收麦子,运麦子,
我们忙得不亦乐乎,
看我们的收成怎么样!
小麦脱粒大猜想
麦子收割完成,麦穗上的麦粒怎么取下来?老师再次将问题抛给了孩子们,孩子们奇思妙想,想出了各种各样不同的方法。
回到课堂,老师又带领孩子们开展了麦子食品大调查,孩子们带着疑问完成了调查表,接着老师们又给孩子们出示了面粉、面条、馒头等图片。引导幼儿了解麦子的用途:麦粒可磨成面粉,面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等;麦秸可编织各种草帽、扇子、垫子、草包等,也可做燃料和泥墙皮。
一天的劳动结束了,在孩子们心里,这一天的辛苦付出,收获的不仅仅是劳累,更多的是满满的开心!世界上没有比大自然更好的老师,它将万事万物毫无保留的展现在孩子们面前,让他们去听、去看、去发现、去探索。
孩子们在收获小麦的活动中,亲自体验到了动手劳作的乐趣,在体验大丰收喜悦的同时,也感受到了农民伯伯劳动的辛苦,知道了食物来之不易,懂得珍惜粮食。
从兴趣到探索,从认知到行动,正如我园的“园本课程”,孩子所到之处,一切元素皆课程,让教育回归自然、真实、丰富的生活。让活动真正“活”起来!